Venlo -14-08-2016 -Boerenverstand
We kunnen ons van alles laten aanpraten, maar beter is om te vertrouwen op ons eigen logische verstand. Wat is gezonder? De hele dag voor de tv zitten of elke dag door het bos wandelen? Een kant-en-klaar maaltijd eten of zelf koken met pure ingrediënten? Kunnen we beter naar Mc Donalds gaan of naar een saladebar? Volgens mij kan iedereen deze vragen gemakkelijk voor zichzelf beantwoorden en hebben we geen onderzoekers nodig om dit voor ons te bepalen.
Het lichaam geeft aan wanneer het in balans is of iets tekort komt. In de winter hebben we meer behoefte aan een vette stamppot en in de zomer weer aan een salade. Waarom zou je in de winter een salade eten omdat het van wetenschappers moet? Als je lichaam aangeeft dat het meer behoefte heeft aan een vette stamppot, dan is daar vast een goede reden voor.
Juglen Zwaan schreef in zijn nieuwsbrief “aHealthylife” het volgende:
“Ik heb jarenlang elke dag een stukje pure chocolade gegeten. In die tijd was ik er zeker voor omgefietst. Het laatste jaar staat het me enorm tegen. Ik weet niet waarom. Als ik nu chocolade eet zegt mijn lichaam ‘nee’, terwijl het daarvoor altijd duidelijk ‘ja’ was. Ik kan niet verklaren waarom dit is, maar ik luister maar naar mijn lichaam. Ik voel me nu beter bij blauwe bessen. Mijn lichaam zegt me dat blauwe bessen nu voor mij goed zijn om te eten.
Op de momenten dat ik ziek was in het verleden, had ik altijd een onbedwingbare behoefte aan kippensoep. Ik snapte niet waar dat vandaan kwam, maar het was gewoon zo. Nu blijkt dat volgens de Chinese geneeskunst met kippensoep de nierenergie enorm wordt versterkt. Dit is uiterst heilzaam na ziekte, alleen wetenschappelijk niet bewezen. Een paracetamolletje werkt wel wetenschappelijk bewezen koortsverlagend. Toch kies ik liever bij ziekte voor een kopje kippensoep. Wat zou jij doen? Wat zegt je boerenverstand je?”
Volgens mij weer genoeg stof tot overdenken en ons bewust te zijn van wat we eten. En misschien zelfds wel beter luisteren naar wat ons lichaam aangeeft.
En mogen we misschien zelf uitmaken of veel bewegen goed is? Grote spanningen leveren ook niet altijd een goede gezondheid op. En we hoeven niet allemaal mee te doen met de Olympische spelen. Genieten van andermans sportprestaties is ook een sport.
Het bericht Eten wat je boerenverstand je ingeeft. verscheen eerst op Venlo.